Domba yang Hilang

            Diluar daerah peternakan, andre berpapasan dengan seorang petani yang sedang menggiring domba-dombanya. Ia menyapa andre, “Apakah anda melihat domba tersesat?”.

            Andre balik bertanya, “Mana mungkin domba-dombamu tersesat? Bukankah mereka dikelilingi pagar-pagar tinggi?” “mereka asik merumput,” jawabnya. “Mereka selalu merunduk dan berkeliaran dari satu daerah ke daerah lainnya. Mereka selalu kembali ke koam air di dalam pagar, namun kerap kali pula mereka tidak menemukan jalan ke kolam itu,” sambungnya.

            Andre pun terdiam dan memetik pelajaran penting dari hal tersebut. Seperti itulah kehidupan manusia yang begitu sibuk mencari nafkah dan bekerja. Manusia mengembara dari hasrat dan keinginan yang satu ke yang lain. Hidup manusia terbenam dalam arus kesibukan dunia, sampai-sampai tidak sempat lagi memandang arah kehidupan mereka sendiri. Lalu, tahu-tahu mereka sudah tersesat dan kehilangan arah. Syukurlah, ada satu Gembala Baik yang selalu datang mencari dan menyelamatkan yang tersesat.  

Kera di atas Pohon

Pada sebatang pohon duduklah seekor kera. Angin barat dan angin timur mengadakan perlombaan siapakah yang dapat menghempaskan kera itu dari cabang pohon.

Angin barat bertiup sekencang-kencangnya, tetapi kera itu justru makin erat memegang cabang pohon itu. Segala daya upaya angin barat sia-sia.

Tiba giliran bagi angin timur. Ia hanya bertiup perhalan, lemah lembut. Kera itu terkantul. Tiba-tiba angin timur bertiup kencang. Kera terkejut tetapi terlambat mempererat pegangannya. Kera pun terjatuh. Angin timur memenangkan perlombaan .

Kejatuhan manusia sering kali demikian.

FUNGSI OTAK

Dalam proses mengingat, otak memainkan peranan besar. Otak dapat terbagi atas otak kiri dan otak kanan. Fungsi otak kiri berkaitan dengan logika, angka, tulisan, kecerdasan, hitungan, analisa, dan untuk ingatan jangka pendek (short term memory).

Sedangkan otak kanan kita diguakan untuk kreativitas, imajinasi, musik, warna, bentuk, emosi dan untuk ingatan jangka panjang (long term memory).

Ingatan akan lebih bertahan lama jika dalam mengingat menggunakan otak kanan. Untuk dapat mengingat dengan baik, perlu melatih otak agar berfungsi dengan optimal.

Sayangnya, lebih banyak orang yang menggunakan otak kiri dalam proses mengingat. Otak kiri kebanyakan orang lebih berkembang tanpa diimbangi perkembangan otak kanan. Karena otak kiri merupakan ingatan jangka pendek, maka informasi yang disimpan di otak kiri akan lebih mudah terlupakan.

Oleh karena itu, jika ingin menyimpan dalam otak kanan, informasi harus diubah menjadi cerita atau gambar. Karena otak kanan tidak mengenal tulisan atau angka. Latihan diperlukan agar dapat mengembangkan otak kanan.

Ada beberapa teknik yang bisa dilakukan yaitu total story technique (TST) Teknik ini dilakukan dengan cara membuat cerita singkat dari hal-hal yang akan kita hafalkan., Total Word Technique (TWT) Pada teknik ini informasi yang ingin diingat diubah menjadi singkatan-singkatan atau jika informasi yang akan diingat merupakan kata-kata asing, dapat diubah menjadi kata-kata yang kedengarannya hampir sama. Teknik ini sering disebut juga dengan istilah jembatan keledai.  Setelah itu, baru dibuat cerita agar dapat diterima oleh otak kanantotal number technique(TNT) Teknik ini digunakan untuk mengingat angka-angka. Karena otak kanan tidak mengenal angka atau tulisan, maka perlu dibuat cerita agar dapat dikenali otak kanan..

SUSAHNYA BERSYUKUR

Pada suatu kali sebuah pohon beringin besar sedang menangis . lalu ia ditanyai oleh pohon lain, mengapa engkau menangis?”. “Bagaimana aku tidak menangis!”jawab si beringin.

          “Dua orang manusia baru sajapergi meninggalkanku. Tadinya mereka kepanasan dan kelelahan. Lalu mereka berjumpa denanku. Mereka berteduh dibawah daunku yang rindang. Mereka melepaskan lelah dan merasakan semilir angin yang menyegarkan.

Saat mereka akan pergi, mereka berkata satu dengan yang lain. Sayang ya pohon sebesar ini tidak menghasilkan buah yang dapat kita makan. Bukan ucapan terimakasih yang aku dapat tetapi malah keluhan dan penilaian. Bagaimana aku tidak menangis. Sungguh keterlaluan manusia itu,” cerita beringin dengan nada sedih.

          Sungguh ironis… manusia yang diberikan akal pikiran susah untuk bersyukur. 

Manfaat buah lokal Indonesia

·                   Jeruk Bali

Jeruk bali memiliki kulit yang tebal dan seperti spons. Bentuknya seperti jeruk, tetapi dalam ukuran yang lebih besar dan berwarna putih atau merah muda. Flavonoid, pektin dan likopen merupakan senyawa yang terdapat di dalamnya. Berfungsi untuk menurunkan kolesterol, mencegah anemia dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, kulit dari jeruk bali bisa dibuat menjadi berbagai kerajinan yang menarik.

·                   Jambu Biji Merah

Jambu biji merupakan buah dengan kandungan vitamin C yang sangat tinggi selain kandungan kalsium, zat besi, fosfor, vitamin A dan B₁. Sebaiknya memakan buah ini beserta kulitnya karena pada daging dekat kulit yang mengandung vitamin C paling banyak.

·                   Duku

Duku merupakan buah dengan bentuk bulat kecil dan memiliki daging buah yang cenderung bening. Memiliki banyak mineral seperti kalsium, fosfor dan zat besi. Berguna untuk sistem pencernaan dan mengobati diare.

·                   Belimbing

Starfruit adalah namanya dalam bahasa Inggris. Buah belimbing ini memang berbentuk bintang dengan lima sudut. Kandungan vitamin E di dalamnya bermanfaat untuk kecantikan kulit. Buah ini juga dipercaya dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

·                   Manggis

Tebak-tebak buah manggis. Buah ini memang sering dijadikan bahan tebak-tebakan untuk menebak jumlah isi di dalamnya. Walaupun kulitnya berwarna hitam, tetapi dagingnya berwarna putih dan memiliki manfaat yang besar karena kandungan antioksidan, antibiotik dan antivirus yang tinggi. Buah ini dapat meredakan kelelahan dan mengatasi masalah vertigo.

·                   Nanas

Daging buah nanas berwarna kuning dengan rasa asam manis, menjadi salah satu buah favorit dalam rujak. Manfaat dari nanas antara lain dapat membantu masalah pada penyempitan pembuluh darah yang tertutup lemak, membantu pencernaan dan berguna untuk Anda yang sedang diet.

·                   Pepaya

Buah pepaya memiliki daging berwarna oranye dan berbiji hitam bulat-bulat kecil. Betakaroten merupakan kandungan gizi yang tertinggi di dalamnya. Buah ini juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker payudara.

·                   Mangga

Salah satu buah yang banyak disukai yaitu mangga. Buah yang masih muda biasa diidamkan wanita hamil karena rasanya yang asam. Tetapi, jika telah matang, dagingnya yang berwarna kuning akan terasa manis karena kandungan gula yang cukup tinggi. Bermanfaat untuk kesehatan kulit dan mengendalikan tekanan darah.

referensi : kumpulan artikel

Vitamin B yang Kaya Manfaat

• Vitamin B1 (Tiamin)

Fungsi: Mengubah zat karbohidrat dalam makanan menjadi energi.
Kebutuhan: Wanita 1,1 mg; Pria 1,2 mg; Wanita hamil dan menyusui 1,4 mg.
Sumber: Nasi, roti, sereal, tepung terigu, makanan laut seperti udang, kepiting atau kerang.

• Vitamin B2 (Riboflavin)

Fungsi: Menjaga kesehatan mata dan kulit.
Kebutuhan: Wanita 1,1 mg; Pria 1,3 mg; Wanita menyusui 1,6 mg.
Sumber: Susu, keju, ayam, brokoli, bayam, jamur.

• Vitamin B3 (Niasin)

Fungsi: Untuk kesehatan kulit, meningkatkan nafsu makan, memperbaiki sistem pencernaan serta membantu mengubah makanan menjadi energi.
Kebutuhan: Wanita 14 mg; Pria 16 mg; Wanita hamil 18 mg; Wanita menyusui 17 mg.
Sumber: Padi-padian, kacang-kacangan, daging sapi, jamur.

• Vitamin B5 (Pantothenic Acid)

Fungsi: Bersama-sama dengan jenis vitamin B lainnya, vitamin B5 berguna dalam proses pemecahan lemak, protein, karbohidrat menjadi energi. Manfaat lainnya adalah untuk pembentukan sel darah merah dan membuat vitamin D.
Kebutuhan: Wanita 4 mg; Pria 6 mg; Wanita hamil 5 mg; Wanita menyusui 6 mg.
Sumber: Ayam, ikan sarden, alpukat, semangka.

• Vitamin B6 (Piridoksin)

Fungsi: Diperlukan dalam proses asam amino dan lemak.
Kebutuhan: Wanita 1,3 mg; Pria 1,3 mg; Wanita hamil 1,9 mg; Wanita menyusui 2 mg. Kebanyakan konsumsi vitamin B6 dengan konsumsi lebih dari 50 mg per hari dapat menyebabkan kerusakan saraf secara permanen.
Sumber: Daging unggas, ikan, sapi, kentang, tomat, pisang, buah yang berwarna ungu dan sayuran hijau.

• Vitamin B7 (Biotin)

Fungsi: Membantu dalam proses pemecahan lemak, protein menjadi energi yang akan digunakan oleh tubuh.
Kebutuhan: Wanita 25 mkg; Pria 30 mkg; Wanita hamil 30 mkg; Wanita menyusui 35 mkg.
Sumber: Daging ikan salmon, telur, susu, sereal, pisang dan kacang tanah.

• Vitamin B9 (Folat)

Fungsi: Bertugas agar sel-sel pada tubuh berkembang dengan benar, membentuk sel darah merah dan mencegah kerusakan saraf pada janin.
Kebutuhan: Wanita 400 mkg; Pria 400 mkg; Wanita hamil 600 mkg; Wanita menyusui 500 mkg. Vitamin B12 yang berlebihan akan menyebabkan kekurangan vitamin B12.
Sumber: Susu dan produk olahan susu, bit, hati, melon dan sayuran berdaun hijau.

• Vitamin B12 (Kobalamin)

Fungsi: Mengubah karbohidrat, protein dan lemak menjadi energi, menjaga sel darah merah tetap sehat, melindungi sel saraf, mencegah penyakit jantung, dan mencegah penyusutan otak yang dapat menyebabkan daya ingat menurun.
Kebutuhan: Wanita 2,4 mkg; Pria 2,4 mkg; Wanita hamil 2,6 mkg; Wanita menyusui 2,8 mkg.
Sumber: Daging sapi, daging ikan, hati, telur, susu, kedelai dan rumput laut.

referensi : kumpulan artikel

SINGA TAHU BERTERIMA KASIH

          Ada seorang berkulit hitam, berambut keriting, dan berbadan kurus. Orang itu bernama Thomas. Dia adalah seorang budak. Pada zaman itu, seorang budak tidak memiliki hak atas hidupnya. Hak itu telah dibeli oleh majikannya. Seorang majikan bebas melakukan apapun sesuka hati mereka kepada budaknya, entah memaki, memukul, menyiksa atau bahkan membunuh budaknya. Thomas tidak kuat menanggung hidup seperti ini. Karena itu, ia berusaha melarikan diri dari rumah sang majikan.

          Supaya tidak tertangkap, Thomas memutuskan untuk lari melewati hutan. Baru beberapa saat dia masuk hutan, ia mendengar singa mengaum. Dia menunggu. Singa mengaum untuk kedua kalinya, ketiga kalinya. Auman itu berbeda dari yang pertama. Auman kedua dan ketiga seolah –olah seperti auman kesakitan.

          Thomas tertarik, lalu ia berusaha untuk mencari singa itu. Bertemulah ia dengan singa besar yang sedang kesakitan.

          “Aku tahu kamu sedang kesakitan. Aku akan membantumu, tetapi jangan menggigit atau mencakarku,”ujar Thomas. Singa mengangguk tanda setuju. Ia memeriksa singa itu dan mendapati salah satu kaki singa tertusuk duri dan tampak agak bengkak. Dicabutnya paku itu dan kemudian apa yang terjadi? Sang singa menjilati Thomas tanda terima kasih. Thomas pun melanjutkan perjalanannya dan meninggalkan si singa.

          Malang nasib Thomas. Ia tertangkap bebrapa hari setelah pelariaannya tersebut. Pada masa itu berlaku hukum bahwa bila seorang budak melarikan diri dan tertangkap, maka ia akan dijatuhi hukuman mati. Dan berdasarkan undian, Thomas dijatuhi hukaman mati dengan cara diadu dengan binatang buas.

          Hari yang ditentukan tiba. Thomas pun memasuki arena dimana banyak orang berkumpul untuk menyaksikan hukuman yang ia terima. Penonton bersorak ketika pintu kadang binatang buas dibuka. Keluarlah seekor singa besar dari kandang tersebut.

          Keadaan mejadi hening. Penonton yang begitu bersemangat kini terdiam dan terheran-heran melihat tingkah laku singa itu. Sang singa bukan memangsa Thomas, melainkan menjilatinya dengan jinak. Tidak ada yang tahu bahwa ternyata singa itu adalah singa yang pernah ditolong oleh Thomas.

          Ironis, bahkan singa yang katanya sangat buas saja tahu bagaimana caranya berterima kasih.